Kaşarlı Pide Tarifi
Malzemeler
4 Su Bardağı Un
250 Gr. Kaşar Peyniri
1 Su Bardağı Ilık Süt
40 Gram Yaş Maya
1 Adet Yumurtanın Sarısı
1 Adet Yumurta
1 Kahve Fincanı Tereyağı
2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
Tuz Malzemeler
4 Su Bardağı Un
250 Gr. Kaşar Peyniri
1 Su Bardağı Ilık Süt
40 Gram Yaş Maya
1 Adet Yumurtanın Sarısı
1 Adet Yumurta
1 Kahve Fincanı Tereyağı
2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
Tuz
devamı aşağıda ...
Hazırlanışı
- 4 su bardağı un karıştırma kabına alın.
- Ortasını açarak maya koyun.
- Kenarlarına tuz serpilerek ortadan başlanarak karıştırılır.
- Süt ve alabildiği kadar su ile hamur yoğrulur.
- Hazırlanan hamur 4 bezeye ayrılarak servis tabağı büyüklüğünde açılır.
- Kenarları kıvrılarak içerisine kaşar peyniri rendesi konur.
- Yağlanmış tepsiye alınır.
- 180 derecelik fırında kızarana kadar pişrilir.
- Pişdikten sonra kenarları tereyağı ile yağlanarak servis yapılır.
Kaşarlı Pide yemeği tarifi
Etiketler :
|